旺報【記者許昌平╱台北報導】

大陸推出有機產業多年,但是至今仍未建立起產業規模,問題很多,有機認證混亂,就算有標章,消費者也不信任;有機產品貴得買不下手,在台灣有機農產一般是非有機農產價格的2倍左右,但是在大陸甚至可以高到5倍之多;歐美有機產業做得「風生水起」,搬到大陸卻「水土不服」,以大陸這麼大市場規模,至今仍難建立起像台灣這般規模有機連鎖體系,便遑論和歐美大型連鎖市相比。

韓敬白專職負責里仁商品的運籌管理,過去曾經是科技新貴,在美國加州有事業,但是他常感到不快樂,在2003年他結束了美國事業,投入日常老和尚領導的里仁事業,在經營上有別於一般通路的作法,里仁不認為「通路為王」,而是應該和製造商成為夥伴,韓敬白訂出里仁通路規則:不收上架費,不用行銷贊助,只要商品品質沒問題,一定幫忙銷售到底,不輕易退貨。

另外,不要先想著要擴通路,建立完整的制度才是最重要的,有了完整的制度,臺中市新社區汽車貸款 才能有值得信賴的產品,有很多先進國家百年企業屹立不倒的原因是什麼?肯定是堅持不能輕易改變的原則、制度,因此食品企業不僅僅是通路、銷售模式,而是整個產業鏈都要建立值得信賴的制度。

得人心得天下從教育做起

大陸近年來推動有機農業、綠色食品,但似乎有點「水土不服」,市場難以開展,台灣最大有機通路里仁副總屏東縣春日鄉身分證借錢經理韓敬白認為,大陸發展有機產業是以銷售為導向,「誠信」是很大問題,必須要先建立完整的制度,才有會值機車分期零利率 得信賴的產品,有機產業才能真正發展起來。

韓敬白認為,大陸發展有機,是以發展產業心態去做,以銷售、賺錢為導向,作市場操作,卻忽略了根本誠信問題,結果很多企業做不下去,以失敗作收,台灣認為有機是推廣環保、健康,大陸如要讓有機產業、健康食品發展的好,首先要教育消費者,並要以誠信為本,「得人心得天下」,不要只想著賺錢。

韓敬白11月初在中國連鎖經營協會於蘇州舉辦的「2016中國零售領袖峰會」上發表演說,他強調食品企業成功的因素取決於消費者的信賴,不管是大陸還是台灣,這幾年食雲林縣西螺鎮二胎 品安全問題非常嚴重,里仁的理念是讓消費者了解有機食品,並取得二胎房貸銀行 他們真正的信任。


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